Τα πάντα φαίνονται τόσο ακριβά στις μέρες μας. Ενώ το ενοίκιο και οι πληρωμές υποθηκών καταλαμβάνουν ένα σημαντικό κομμάτι των χρημάτων κάθε μήνα, οι ακριβοί λογαριασμοί των παντοπωλείων δεν είναι πολύ πιο πίσω. Ο πληθωρισμός εκτοξεύει τις τιμές στα ύψη, ειδικά όταν πρόκειται για τρόφιμα.
Η εξεύρεση τρόπων εξοικονόμησης χρημάτων για τα καθημερινά είδη πρώτης ανάγκης είναι πιο κρίσιμη από ποτέ. Το να μην τρώτε δεν είναι επιλογή, οπότε με λίγο προγραμματισμό και στρατηγικές αγορές, είναι δυνατόν να μειώσετε τους λογαριασμούς των παντοπωλείων σας και παράλληλα να απολαμβάνετε θρεπτικά και νόστιμα τρόφιμα.
Μοιραζόμαστε τις καλύτερες συμβουλές για εξοικονόμηση χρημάτων στο παντοπωλείο, συνδυάζοντας πρακτικές συμβουλές με εύκολες στην εφαρμογή στρατηγικές που μπορούν να κάνουν πραγματική διαφορά στον προϋπολογισμό των τροφίμων σας. Μην εγκαταλείψετε τα αγαπημένα σας πιάτα – μάθετε πώς να ψωνίζετε πιο έξυπνα!
Φτιάξτε φθηνότερα κομμάτια κρέατος σε μια αργή κουζίνα
Αγαπάμε τις αργές κουζίνες για μερικούς λόγους. Είναι εύχρηστα, οικονομικά εργαλεία κουζίνας που καταναλώνουν λιγότερο ηλεκτρικό ρεύμα από τους ηλεκτρικούς φούρνους ή τις κουζίνες. Οι αργές κουζίνες είναι ιδανικές για να μετατρέψετε φθηνότερα, σκληρά κομμάτια κρέατος σε νόστιμα, τρυφερά, σπιτικά μαγειρεμένα γεύματα.
Μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο γεύμα ρίχνοντας φτηνά κομμάτια, λαχανικά και ζωμό. Το καλύτερο είναι ότι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε γι’ αυτό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ενεργοποιήστε το και απολαύστε ένα ζεστό γεύμα στο τέλος της ημέρας.
Μαγειρέψτε επιπλέον και καταψύξτε τα περισσεύματα
Σας συμβαίνει ποτέ να μαγειρεύετε κατά λάθος περισσότερα από όσα χρειάζεστε Αν ναι, αυτό το hack είναι για εσάς. Δοκιμάστε να διπλασιάσετε την επόμενη αγαπημένη σας συνταγή. Το αρχικό κόστος μπορεί να είναι υψηλότερο, αλλά θα σας εξοικονομήσει χρήματα μακροπρόθεσμα.
Καταψύξτε τα περισσεύματα και έχετε έτοιμο το μεσημεριανό ή το βραδινό σας όποτε το χρειαστείτε. Δεν θα χρειαστεί να ξοδέψετε περισσότερα χρήματα σε είδη παντοπωλείου για το επόμενο γεύμα σας. Μας αρέσει αυτό το κόλπο, επειδή είναι επίσης μια μεγάλη εξοικονόμηση χρόνου!
Διατηρήστε τα βότανα σας φρέσκα
Τα φρέσκα, αρωματικά βότανα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στις περισσότερες συνταγές. Ωστόσο, τα βότανα τείνουν να ξηραίνονται, να χαλάνε ή να μαραίνονται γρήγορα. Πολλά φρέσκα βότανα χαλάνε μετά από μερικές ημέρες στο ψυγείο σας. Μάθετε πώς να διατηρείτε τα βότανά σας.
Πάρτε τα αγαπημένα σας βότανα, ένα ποτήρι, μια σακούλα Ziplock και ένα λαστιχάκι. Γεμίστε το ποτήρι με νερό και προσθέστε τα βότανα σας. Καλύψτε τα βότανα με τη σακούλα και στερεώστε τα με ένα λαστιχάκι για να αποφύγετε την περίσσεια αέρα.
Πηγαίνετε για ψώνια χωρίς παιδιά
Μην παίρνετε τα παιδάκια σας μαζί σας στο κατάστημα. Συνήθως, δεν θέλουν να βρίσκονται εκεί. Τα παιδιά είναι δύσκολα στο παντοπωλείο και (σχεδόν) πάντα θα ζητούν σνακ, γλυκά ή ποτά, τα οποία μπορούν να αθροιστούν γρήγορα.
Μερικές φορές, το να αφήνετε τα παιδιά στο σπίτι με μια μπέιμπι σίτερ ή έναν σύντροφο είναι καλύτερο για το πορτοφόλι σας. Θα μπείτε και θα βγείτε πιο γρήγορα από το παντοπωλείο χωρίς να μπείτε στον πειρασμό να ξοδέψετε περισσότερα χρήματα σε παρορμητικές αγορές όπως αναψυκτικά ή πατατάκια.
Μάθετε τι υπάρχει στο ντουλάπι σας
Αυτή η συμβουλή για τα ψώνια από το παντοπωλείο είναι μία από αυτές που χρησιμοποιούν τα εστιατόρια για να αποφύγουν τη σπατάλη τροφίμων. Κάντε μια απογραφή του τι έχετε ήδη στο ντουλάπι ή το ψυγείο σας πριν πάτε για ψώνια. Θα εκπλαγείτε από το πόσα μπορείτε να εξοικονομήσετε.
Παρακολουθώντας τι έχετε ήδη, θα σας αποτρέψει από το να σπαταλήσετε χρήματα σε περιττά ή διπλά είδη. Όταν πηγαίνετε για ψώνια, βάλτε τα νέα είδη στο πίσω μέρος του ντουλαπιού σας και μετακινήστε τα παλαιότερα είδη στο μπροστινό μέρος.
Αγοράστε τα είδη της μάρκας του καταστήματος
Η αγορά προϊόντων εκτός μάρκας ή μάρκας καταστήματος είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσετε τον προϋπολογισμό των παντοπωλείων σας. Η γενική μάρκα είναι συχνά εξίσου καλή με την επώνυμη, ειδικά για βασικά είδη οικιακής χρήσης όπως τα ζυμαρικά και τα είδη χαρτιού.
Φυσικά, αν έχετε δοκιμασμένα προϊόντα που αγαπάτε, αγοράστε το εμπορικό σήμα. Το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να σπαταλήσετε τα χρήματά σας σε κάτι που δεν σας αρέσει. Να είστε συνειδητοποιημένοι όσον αφορά τις γενικές μάρκες κατά τη διάρκεια της επόμενης κούρσας σας.
Ψωνίστε στρατηγικά στα παντοπωλεία
Όποιος σχεδίασε τη διάταξη του σύγχρονου παντοπωλείου ήταν ιδιοφυΐα στην ανθρώπινη συμπεριφορά. Γνωρίζατε ότι τα περισσότερα παντοπωλεία κρατούν τα ακριβά πρόχειρα τρόφιμα στη μέση για να δελεάσουν τους αποστολείς να περάσουν περισσότερο χρόνο στο διάδρομο
Τα πρόχειρα φαγητά είναι ακριβά και μπορούν να σας στερήσουν τον προϋπολογισμό για να αγοράσετε φρέσκα φρούτα, λαχανικά και κρέατα. Τα υγιεινά είδη βρίσκονται συνήθως στις άκρες ενός παντοπωλείου. Προσπαθήστε να αποφύγετε τους μεσαίους διαδρόμους και να επικεντρωθείτε στις άκρες.
Δώστε μια ευκαιρία στα “άσχημα” προϊόντα
Τα φρούτα και τα λαχανικά μερικές φορές αναπτύσσονται σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη από αυτά που έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Τα στραβά ή κακοσχηματισμένα προϊόντα συνήθως απορρίπτονται, υποθέτοντας ότι οι καταναλωτές θα τα απορρίψουν. Ευτυχώς, περισσότερα καταστήματα είναι ανοιχτά στο να πουλάνε κακοσχηματισμένα προϊόντα φθηνότερα.
Όχι μόνο τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν την ίδια γεύση, αλλά η αγορά “άσχημων” προϊόντων μειώνει τη σπατάλη τροφίμων. Σε ποιον δεν αρέσει να συνδυάζει την εξοικονόμηση με τη βιωσιμότητα Αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα για τα τρόφιμα, σκεφτείτε να αγοράσετε αυτά τα προϊόντα με την αλλόκοτη εμφάνιση.
Μην αγοράζετε προ-τεμαχισμένα και ψιλοκομμένα τρόφιμα
Τα παντοπωλεία θέλουν να πληρώνετε για την ευκολία. Πράγματα όπως τα προ-κομμένα κρεμμύδια και σκόρδα ή το προ-κομμένο τυρί έχουν πάντα υψηλή τιμή. Αποφύγετε τον πειρασμό και εξοικονομήστε χρήματα κόβοντας, τεμαχίζοντας, κόβοντας σε φέτες και κύβους μόνοι σας.
Μπορείτε να αγοράσετε μπλοκ τυριού από το τοπικό ντελικατέσεν και να το τεμαχίσετε μόνοι σας στο σπίτι. Δοκιμάστε να ετοιμάσετε μια μεγάλη παρτίδα ψιλοκομμένου φρέσκου σκόρδου και καταψύξτε ό,τι δεν χρειάζεστε. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το φαγητό σας θα έχει πιο φρέσκια γεύση!
Ψάξτε για προσφορές αργά τη νύχτα
Μερικές φορές, το να αποφεύγετε την εβδομαδιαία βόλτα στο κατάστημα σε ώρα αιχμής αποδίδει. Τα εβδομαδιαία ψώνια είναι μια αγγαρεία – αλλά κάποιος πρέπει να τα κάνει. Είστε ένοχοι που το αναβάλλετε μέχρι την τελευταία στιγμή, όπως εμείς
Αποδεικνύεται ότι το να πηγαίνετε για ψώνια λίγο πριν κλείσει το κατάστημα μπορεί να σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε πολλά μετρητά. Τα σούπερ μάρκετ τείνουν να κάνουν εκπτώσεις στα είδη στο τέλος της ημέρας. Ψάξτε για μειώσεις τιμών σε φρέσκα κρέατα, τυριά και προϊόντα.
Μην ψωνίζετε μόνο από ένα μέρος
Για να εξοικονομήσετε επιπλέον μετρητά στα ψώνια σας, σκεφτείτε να ελέγξετε διαφορετικά καταστήματα και τις προσφορές τους. Μπορεί να φαίνεται ταλαιπωρία, αλλά ο προγραμματισμός των ταξιδιών σας εκ των προτέρων και η χρήση κουπονιών μπορεί να αποδώσει. Ο χρόνος είναι χρήμα!
Μπορείτε να εξοικονομήσετε πολλά από το λογαριασμό του παντοπωλείου σας συγκρίνοντας τις τιμές και εκμεταλλευόμενοι τις ειδικές προσφορές. Αν και μπορεί να απαιτεί περισσότερο χρόνο και προσπάθεια, θα εκπλαγείτε με το πόσα μπορείτε να εξοικονομήσετε κάθε εβδομάδα. Δοκιμάστε το!
Τα κατεψυγμένα λαχανικά είναι νόστιμα και φτηνά
Πολλοί από εμάς υποθέτουμε ότι οτιδήποτε είναι κατεψυγμένο στα γρήγορα πρέπει να είναι κακό για εμάς. Ωστόσο, δεν υπάρχει τίποτα κακό στο να αγοράζετε κατεψυγμένα λαχανικά! Αν ψάχνετε για μια οικονομική επιλογή για τα φρέσκα προϊόντα, τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορεί να είναι η τέλεια λύση.
Μπορείτε να τα διατηρήσετε στην κατάψυξη για μήνες και έχουν την ίδια ωραία γεύση με τα φρέσκα. Στην πραγματικότητα, μερικοί άνθρωποι ορκίζονται ότι δεν υπάρχει καμία απολύτως διαφορά! Ρίξτε τα σε βραστά φαγητά και σούπες για μια έξτρα έκρηξη γεύσης.
Καλλιεργήστε τα δικά σας βότανα
Κουραστήκατε να ξοδεύετε πολλά χρήματα για φρέσκα βότανα Γιατί δεν δοκιμάζετε να ξεκινήσετε τον δικό σας κήπο με βότανα Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να προσθέσετε λίγο πράσινο στην κουζίνα σας και μπορείτε εύκολα να μαζεύετε φύλλα όποτε τα χρειάζεστε.
Δεν χρειάζεται πια να τρέχετε στο κατάστημα ή να ανακαλύπτετε ότι τα βότανα σας έχουν ξεραθεί στο ψυγείο. Η καλλιέργεια βοτάνων από σπόρους είναι εύκολη και δεν απαιτεί μεγάλη συντήρηση, ανάλογα με το πού τα τοποθετείτε. Το πολύ-πολύ να χρειαστεί να τα ποτίζετε.
Αγοράστε συνειδητά χύμα
Σκεφτείτε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της αγοράς χύμα. Ενώ μπορεί να είναι μια επιλογή εξοικονόμησης χρημάτων, δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή, ειδικά αν σπαταλάτε το προϊόν. Εάν χρησιμοποιείτε συχνά ένα προϊόν, η αγορά χύμα μπορεί να είναι έξυπνη.
Τα μαζικά ψώνια είναι επίσης εξαιρετικά αν μπορείτε να πετύχετε μια καλή προσφορά σε είδη που έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής ή μπορούν να καταψυχθούν. Αν αγοράζετε πολλά ταυτόχρονα, ίσως χρειαστεί να γίνετε δημιουργικοί με λύσεις αποθήκευσης.
Τελειοποιήστε τις μαγειρικές σας ικανότητες
Εξοικειωθείτε με μερικά από τα αγαπημένα σας πιάτα προτού ασχοληθείτε με πιο ακριβά ή πειραματικά γεύματα. Με τον κίνδυνο να ακουστεί φτηνό, η εξάσκηση κάνει το τέλειο. Αφού κατακτήσετε μερικά βασικά πιάτα, μπορείτε να πειραματιστείτε με περισσότερα υλικά.
Επικεντρωθείτε σε δύο ή τρία κλασικά πιάτα που γνωρίζετε και αγαπάτε. Το πιο σημαντικό είναι να επιλέγετε τα τρόφιμα που θα φάτε εσείς ή η οικογένειά σας για να αποφύγετε τη σπατάλη. Σκεφτείτε κλασικά παιδικά ή εντελώς άγνωστα πιάτα!
Αγοράστε προϊόντα εποχής
Τα προϊόντα συνήθως τιμολογούνται ανάλογα με την ποσότητα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν υπάρχουν προσαυξήσεις με βάση μια επωνυμία. Τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής τείνουν να είναι φθηνότερα από τα προϊόντα που αποστέλλονται από άλλες περιοχές. Προσπαθήστε να αγοράζετε προϊόντα από τοπικούς αγρότες για την καλύτερη τιμή.
Μπορείτε να στηρίξετε τις τοπικές επιχειρήσεις και ταυτόχρονα να εξοικονομήσετε χρήματα. Επιπλέον, τα προϊόντα της αγοράς αγροτών έχουν συνήθως καλύτερη γεύση από τα αγορασμένα στο κατάστημα ή τα τρόφιμα μαζικής παραγωγής. Αν δεν έχετε τοπική αγορά αγροτών, ψωνίστε τα προϊόντα εποχής από το παντοπωλείο σας.
Μην πέφτετε θύματα των κόλπων του παντοπωλείου
Γνωρίζατε ότι τα παντοπωλεία ενθαρρύνουν τους πελάτες να ξοδέψουν περισσότερα, τοποθετώντας τα ακριβότερα προϊόντα τους στο ύψος των ματιών στα ράφια, εκεί που είναι πιο πιθανό να κοιτάξουμε Ψωνίζοντας με μεγαλύτερη προσοχή, θα μπορούσατε να ανακαλύψετε ευκαιρίες στην επόμενη βόλτα σας στο σούπερ μάρκετ.
Σκανάρετε τα πάνω και κάτω ράφια καθώς ψωνίζετε ή επιλέξτε τις μάρκες του καταστήματος, οι οποίες μπορεί να χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να γίνουν ορατές, αλλά μπορούν να προσφέρουν σημαντική εξοικονόμηση χρημάτων. Η εφαρμογή αυτών των μικρών αλλαγών θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα με την πάροδο του χρόνου.
Μην κρατάτε το σκόρδο στο άμεσο φως του ήλιου
Αποδεικνύεται ότι το σκόρδο και οι βρικόλακες έχουν κάτι κοινό – και οι δύο μισούν το φως του ήλιου! Να αποθηκεύετε πάντα το σκόρδο σας σε δροσερό, ξηρό μέρος. Το σκόρδο θα αρχίσει να φυτρώνει αν αποθηκευτεί σε άμεσο ηλιακό φως. Αξιοποιήστε περισσότερο το φρέσκο σκόρδο.
Αποθηκεύστε το σκόρδο σε σκοτεινό σημείο σε θερμοκρασία δωματίου. Δεν χρειάζεται να διατηρείτε το φρέσκο σκόρδο στο ψυγείο. Αυτό το κόλπο θα σας φανεί χρήσιμο την επόμενη φορά που θα φτιάξετε μια συνταγή για φρέσκο σκόρδο – που είναι οι περισσότερες συνταγές!
Να καταψύχετε πάντα επιπλέον ψωμί
Μπορείτε να καταψύξετε όλα τα είδη φρέσκου ψωμιού, συμπεριλαμβανομένων των ακριβών ψωμιών που μπορεί να χαλάσουν πιο γρήγορα από το ψωμί σε φέτες. Κρατήστε το ψωμί σας στην κατάψυξη και βγάλτε ό,τι χρειάζεστε. Το ξεπάγωμα διαρκεί μερικά δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων.
Αυτό το hack για την κουζίνα θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι κανένα από τα ψωμιά σας δεν θα μουχλιάσει όταν θα κάθονται στον πάγκο σας. Επιπλέον, θα έχετε πάντα ψωμί για ένα γρήγορο γεύμα ή πρωινό. Διατηρήστε το ψωμί σας σε ένα αεροστεγές δοχείο, όπως μια σακούλα Ziplock.
Ο χυμός λεμονιού μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο και χρήματα
Η αγορά φρέσκων λεμονιών κάθε φορά που μια συνταγή απαιτεί μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού μπορεί να είναι μια ταλαιπωρία. Ένα μόνο λεμόνι είναι συνήθως καλό μόνο για μία ή δύο χρήσεις. Είναι πιο λογικό να έχετε διαθέσιμο εμφιαλωμένο χυμό λεμονιού.
Ο εμφιαλωμένος χυμός λεμονιού έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και οι περισσότερες συνταγές απαιτούν μόνο λίγο λεμόνι. Ενώ η αγορά ενός μπουκαλιού χυμού λεμονιού κοστίζει περισσότερο από ένα φρέσκο λεμόνι, μακροπρόθεσμα εξοικονομείτε χρήματα.
Επαναχρησιμοποιήστε τον πουρέ πατάτας που έχει απομείνει
Οι περισσευούμενες πατάτες είναι εξαιρετικά ευέλικτες. Ένα από τα αγαπημένα μας κόλπα εξοικονόμησης τροφίμων είναι η μετατροπή του πουρέ πατάτας που έχει περισσέψει σε τηγανίτες πατάτας ή hashbrowns. Μετατρέψτε τον πουρέ πατάτας που δεν έχετε φάει σε ένα εντελώς νέο πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά με μερικά επιπλέον υλικά.
Τηγανίστε μια παρτίδα πατατοκεφτέδες για ένα νόστιμο, χωρίς προβλήματα συνοδευτικό πιάτο πρωινού. Μας αρέσει αυτό το hack επειδή μειώνει επίσης τα απορρίμματα τροφίμων. Μπορείτε να κάνετε κάθε συνταγή δική σας προσθέτοντας διαφορετικά μπαχαρικά και βότανα.
Εξετάστε τα κουτιά συνταγών
Αυτά τα δημοφιλή συνδρομητικά κουτιά συνταγών είναι μερικές φορές μια φθηνότερη επιλογή. Ορισμένα κουτιά μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε τα έξοδα για ψώνια. Πώς Μερικές φορές, η αγορά όλων των μεμονωμένων συστατικών που αναφέρονται σε ένα κουτί συνταγών θα κόστιζε πολύ περισσότερο από την αγορά του ίδιου του κουτιού.
Τα κουτιά συνταγών είναι επίσης ιδανικά για όποιον του αρέσει να μαγειρεύει στο σπίτι και θέλει να δοκιμάσει νέα γεύματα. Φροντίστε να κάνετε κάποια έρευνα πριν ξοδέψετε χρήματα για ένα κουτί. Ορισμένες υπηρεσίες είναι πολύ καλύτερες από άλλες.
Περιορίστε τα ταξίδια στο παντοπωλείο
Δεν σας προτείνουμε να πεινάσετε αν το ντουλάπι σας εξαντληθεί, αλλά αν η εξοικονόμηση χρημάτων είναι ο στόχος σας, σκεφτείτε να μειώσετε τη συχνότητα των αγορών σας σε μία φορά κάθε δύο εβδομάδες αντί για εβδομαδιαία. Αυτή η προσέγγιση σας ενθαρρύνει να προγραμματίσετε τα ψώνια σας πιο προσεκτικά.
Ο περιορισμός των ταξιδιών για ψώνια θα σας αναγκάσει επίσης να αξιοποιήσετε ό,τι έχετε ήδη στο σπίτι πριν βιαστείτε να αγοράσετε νέα αντικείμενα. Το να κάνετε τα ψώνια σας να διαρκούν περισσότερο, σας βοηθά να εξοικονομήσετε χρήματα. Επίσης, το να πηγαίνετε για ψώνια λιγότερο συχνά σημαίνει λιγότερες πιθανότητες να κάνετε παρορμητικές αγορές.
Εξερευνήστε χορτοφαγικές επιλογές (τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα)
Έχετε ακούσει για τις Δευτέρες χωρίς κρέας Η απήχηση του χορτοφαγικού και του vegan τρόπου ζωής βρίσκεται σε υψηλά επίπεδα. Δεν σας κατηγορούμε αν δεν είστε έτοιμοι να εγκαταλείψετε εντελώς το κρέας. Μας αρέσει επίσης ένα καλό μπιφτέκι ή μια μπριζόλα.
Ωστόσο, το κρέας μπορεί να είναι ακριβό. Γιατί να μην ενσωματώσετε τουλάχιστον ένα χορτοφαγικό γεύμα στο εβδομαδιαίο μενού σας για να μειώσετε το κόστος Αν αυτό βοηθάει τον προϋπολογισμό σας, σκεφτείτε να προσθέσετε περισσότερα χορτοφαγικά γεύματα. Επιπλέον, υπάρχουν τόνοι ιστοσελίδων και βίντεο μαγειρικής στο διαδίκτυο που επικεντρώνονται στη χορτοφαγία.
Επενδύστε σε πιο ευέλικτα συστατικά
Φιλοδοξείτε να είστε πιο αποτελεσματικοί στα ψώνια σας Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε αυτό το κόλπο! Αγοράστε συστατικά που θα τεντώσουν τον προϋπολογισμό σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στοιχεία όπως το αλεύρι και η ζάχαρη σε διάφορες συνταγές. Το ίδιο ισχύει και για το ρύζι και τα κατεψυγμένα λαχανικά.
Όχι μόνο αυτά τα βασικά συστατικά είναι γενικά φθηνά, αλλά η ευελιξία τους στην προετοιμασία των γευμάτων τα καθιστά απίστευτα οικονομικά αποδοτικά. Είναι επίσης ιδανικά όταν αισθάνεστε δημιουργικοί στην κουζίνα. Φτιάξτε μια παρτίδα σπιτικές τηγανίτες ή ένα στιφάδο λαχανικών!
Ποτέ μην ψωνίζετε από το παντοπωλείο ενώ πεινάτε
Αυτή η συμβουλή μπορεί να σας ακούγεται οικεία, αλλά είναι αλήθεια – αποφύγετε τα ψώνια με άδειο στομάχι. Τα ψώνια ενώ πεινάτε είναι πάντα κακή ιδέα, επειδή είναι πιο πιθανό να αγοράσετε περισσότερα ή πράγματα που δεν χρειάζεστε πραγματικά.
Ακόμη και οι άνθρωποι που είναι αυστηροί στο να τηρούν τη λίστα με τα ψώνια τους μπορεί να μπουν στον πειρασμό από αυτά τα σνακ στο ταμείο. Αποφύγετε τους πειρασμούς τσιμπολογώντας ή τρώγοντας ένα γεύμα πριν από τα ψώνια. Αν δεν έχετε χρόνο να φάτε, θυμηθείτε αυτή τη συμβουλή.
Τα μίνι μάρκετ και τα βενζινάδικα είναι υπερτιμημένα
Ξέρουμε ότι είναι βολικό, αλλά πάντα να αποφεύγετε τα ψώνια σε ένα μίνι μάρκετ αν μπορείτε. Τα βενζινάδικα και τα ψιλικατζίδικα συχνά ανεβάζουν τις τιμές σε δημοφιλή είδη, όπως σνακ και ποτά, βγάζοντας το μεγαλύτερο μέρος του κέρδους τους από αυτά τα προϊόντα υψηλού περιθωρίου κέρδους.
Καταλαβαίνουμε ότι η παρόρμηση να πάρετε επιπλέον είδη ενώ πληρώνετε για βενζίνη μπορεί να είναι δύσκολη. Εξάλλου, μας αρέσει πολύ μια κρύα σόδα από το βενζινάδικο. Ωστόσο, αν θέλετε σοβαρά να εξοικονομήσετε χρήματα, αντισταθείτε στον πειρασμό. Δοκιμάστε να κρατάτε σνακ ή ποτά στο αυτοκίνητό σας!
Χρησιμοποιήστε μια χάρτινη πετσέτα για να παρατείνετε τη φρεσκάδα των προϊόντων
Η διατήρηση των προϊόντων σας τυλιγμένων σε μια χαρτοπετσέτα μέσα σε μια σακούλα αποθήκευσης μπορεί να παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής τους. Αυτό το κόλπο είναι απλό. Πλύνετε και στεγνώστε τα φρέσκα προϊόντα σας και τοποθετήστε τα σε μια σακούλα Ziplock με μια χάρτινη πετσέτα μέσα.
Η πετσέτα απορροφά την επιπλέον υγρασία, εμποδίζοντας την πρόωρη αλλοίωση των προϊόντων σας. Αυτό το hack είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για πράγματα όπως τα φυλλώδη λαχανικά. Μην απογοητευτείτε την επόμενη φορά που θα επενδύσετε σε φρέσκα προϊόντα που χαλάνε πριν προλάβετε να τα χρησιμοποιήσετε.
Αποφύγετε τα προσυσκευασμένα τρόφιμα
Τα προσυσκευασμένα τρόφιμα αποτελούν βασικό συστατικό σε πολλά παντοπωλεία για την ευκολία τους. Ωστόσο, η επιλογή μιας σακούλας κρεμμυδιών αντί για μερικά μεμονωμένα μπορεί να σας κοστίσει περισσότερο. Τα περισσότερα σούπερ μάρκετ επιβαρύνουν τα προσυσκευασμένα προϊόντα και άλλα τρόφιμα.
Το να διαλέγετε και να ζυγίζετε μόνοι σας τα μεμονωμένα προϊόντα δεν απαιτεί πολύ περισσότερο χρόνο. Το επιπλέον κόστος είναι για την ευκολία. Έτσι, την επόμενη φορά που θα ψωνίσετε, να θυμάστε ότι τα προσυσκευασμένα είδη συχνά έχουν υψηλότερη τιμή από τα αντίστοιχα που πωλούνται μεμονωμένα.
Είναι εύκολο να καλλιεργήσετε κρεμμυδάκια
Τα κρεμμυδάκια αποτελούν βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες. Ενώ δεν είναι ακριβά, μπορείτε να φυτέψετε τα δικά σας για να εξοικονομήσετε λίγα χρήματα. Επιπλέον, αν καλλιεργήσετε τα δικά σας, θα έχετε πάντα κρεμμυδάκια στη διάθεσή σας όταν τα απαιτεί μια συνταγή.
Φυτέψτε τα κρεμμυδάκια σας σε γλάστρα και ποτίστε τα καθημερινά. Αρχίζουν να ριζώνουν γρήγορα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε πολλά δικά σας λαχανικά από τα προϊόντα που αγοράζετε από το κατάστημα. Ερευνήστε τα πιο εύκολα προϊόντα που μπορείτε να καλλιεργήσετε στο σπίτι.
Εξερευνήστε τις ηλεκτρονικές αγορές παντοπωλείου
Αν και οι αγορές μέσω διαδικτύου μπορεί αρχικά να φαίνονται πιο ακριβές λόγω των εξόδων παράδοσης, μπορεί να είναι ένα παιχνίδι που θα αλλάξει τα δεδομένα, αν οι παρορμητικές αγορές καταστρέφουν τον εβδομαδιαίο προϋπολογισμό σας. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι οι αγορές παντοπωλείων μέσω μιας εφαρμογής παράδοσης μπορούν να οδηγήσουν σε λιγότερες δαπάνες.
Αν είστε το είδος του αγοραστή που τηρεί αυστηρά μια λίστα αγορών, το πρόσθετο κόστος παράδοσης μπορεί να μην αξίζει τον κόπο. Ωστόσο, οι χρεώσεις αυτές είναι συχνά ελάχιστες και θα μπορούσαν να αποτελέσουν μια αξιόλογη επένδυση για να αποφύγετε την αρπαγή περιττών αντικειμένων.
Ο προγραμματισμός γευμάτων μπορεί να εξοικονομήσει χρήματα
Η επένδυση λίγου χρόνου στον προγραμματισμό γευμάτων για την εβδομάδα μπορεί να αποδώσει! Περιγράφοντας τα γεύματά σας, θα ξέρετε ποια υλικά είναι απαραίτητα, μειώνοντας την πιθανότητα να ξοδέψετε υπερβολικά σε περιττά είδη που μπορεί να πάνε χαμένα στο ντουλάπι σας.
Επίσης, κοιτάζοντας τι έχετε σε απόθεμα πριν ψωνίσετε, μπορείτε να αποφύγετε τις διπλές αγορές. Συνολικά, η χάραξη στρατηγικής για τα ταξίδια και τα γεύματά σας στο παντοπωλείο είναι μια έξυπνη, απλή προσέγγιση για όποιον στοχεύει να μειώσει τους λογαριασμούς του παντοπωλείου. Δοκιμάστε το για μια εβδομάδα!
Ορίστε έναν προϋπολογισμό και τηρήστε τον
Πολλοί άνθρωποι παραβλέπουν τη σημασία της παρακολούθησης των δαπανών τους ή του καθορισμού ενός μηνιαίου προϋπολογισμού παντοπωλείου. Αν δεν είστε ο τύπος που κάνει προϋπολογισμό, θα σοκαριστείτε με το πόσο πολύ μπορεί να κάνει τη διαφορά το να έχετε επίγνωση των δαπανών σας.
Η παρακολούθηση των προϋπολογισμών είναι εύκολη στις μέρες μας με φιλικές προς το χρήστη εφαρμογές που απλοποιούν την παρακολούθηση των δαπανών σας, προσφέροντας λεπτομερείς πληροφορίες για τις οικονομικές σας συνήθειες. Η καλύτερη επίγνωση των δαπανών σας θα σας βοηθήσει να κόψετε τα έξοδα που δεν χρειάζεστε σε όλους τους τομείς της ζωής σας.
Χρησιμοποιήστε κάρτες μελών καταστημάτων
Η εξοικονόμηση χρημάτων με τα προγράμματα πιστότητας των καταστημάτων μπορεί να αλλάξει το παιχνίδι, αν και πραγματικά ποικίλλει ανάλογα με το κατάστημα και τις ιδιαιτερότητες του προγράμματός του. Ενώ τα περισσότερα προγράμματα επιβράβευσης είναι δωρεάν, ορισμένα καταστήματα μπορεί να έχουν μια εφάπαξ χρέωση.
Αλλά μην αφήσετε αυτό να σας αποθαρρύνει! Υπάρχουν πολλές φανταστικές δωρεάν επιλογές που θα μπορούσαν να προσφέρουν εξοικονόμηση συγκρίσιμη με μια γερή στοίβα κουπονιών. Αξίζει σίγουρα να ελέγξετε τι είναι διαθέσιμο στα τοπικά σας παντοπωλεία.
Φτιάξτε το δικό σας γεύμα
Για πολλούς από εμάς, η αγορά μεσημεριανού γεύματος κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας μπορεί να γίνει ένα από τα μεγαλύτερα έξοδά μας και να μας φάει τον μισθό πιο γρήγορα από ό,τι θα θέλαμε. Τα καλά νέα Το να φέρνετε το γεύμα σας από το σπίτι είναι μια φανταστική λύση.
Το να φτιάχνετε μεσημεριανό γεύμα στο σπίτι απαιτεί πειθαρχία, αλλά η ανταμοιβή αξίζει τον κόπο. Το να τρώτε έξω προσθέτει γρήγορα ποσά χωρίς να το καταλάβετε. Τα γεύματα που μαγειρεύετε στο σπίτι είναι φθηνότερα και πιο υγιεινά από οτιδήποτε από ένα τοπικό εστιατόριο, ένα υποκατάστημα ή ένα φαστφουντάδικο.
Φέρτε τις δικές σας τσάντες για ψώνια
Αρκετά παντοπωλεία χρεώνουν πλέον ένα μικρό ποσό για τις πλαστικές σακούλες μιας χρήσης ή προσφέρουν επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες για αγορά κατά τη διάρκεια του ταμείου. Είναι μια πολύ καλή ιδέα να δίνετε προτεραιότητα στο να φέρνετε τις τσάντες σας όποτε ψωνίζετε. Κρατήστε τις στο αυτοκίνητο για να μην τις ξεχάσετε.
Όχι μόνο θα εξοικονομήσετε χρήματα φέρνοντας τις δικές σας τσάντες για τα ψώνια, αλλά θα συμβάλλετε και στη μείωση των πλαστικών απορριμμάτων. Δεν θα αργήσει να γίνει παντού κανόνας η χρέωση για τις σακούλες, οπότε είναι συνετό να συνηθίσετε να φέρνετε τις δικές σας.
Κρατήστε μια λίστα μεταξύ των επισκέψεων σε καταστήματα
Είναι πάντα δελεαστικό να παίρνετε μερικά επιπλέον πράγματα από το παντοπωλείο, ειδικά αν σας τελειώνουν κάποια βασικά είδη μεταξύ των εβδομαδιαίων επισκέψεων. Ωστόσο, το να αντισταθείτε στην παρόρμηση να ξοδέψετε παραπάνω και να τηρήσετε μια λίστα αγορών είναι απαραίτητο.
Χωρίς προγραμματισμένο προϋπολογισμό ή σαφή ιδέα για το τι γεύματα θα μαγειρέψετε την εβδομάδα, οι αυθόρμητες αγορές σας διευκολύνουν να ξεστρατίσετε. Την επόμενη φορά που θα κάνετε μια γρήγορη βόλτα στο μαγαζί, γράψτε ακριβώς τι χρειάζεστε.
Φτιάξτε νόστιμα DIY σνακ
Όλοι αγαπούν μια λιχουδιά που και που! Η αγορά σνακ και ειδικών λιχουδιών μπορεί να αυξηθεί στο παντοπωλείο. Τα αγορασμένα από το κατάστημα σνακ μπορεί να κοστίζουν περίπου 1 δολάριο ανά είδος, αν όχι περισσότερο. Μπορείτε να φτιάξετε απομιμήσεις των αγαπημένων σας σνακ στο σπίτι.
Η παρασκευή τους στο σπίτι είναι φθηνότερη και πιο υγιεινή! Αν έχετε χρόνο, φτιάξτε μεγάλες παρτίδες από τα σνακ που προτιμάτε, όπως μπάρες δημητριακών, μπάρες δημητριακών ή λιχουδιές ρυζιού. Θα ξέρετε ακριβώς τι μπαίνει στο φαγητό σας- οι περισσότερες λιχουδιές καταψύχονται επίσης καλά.
Καλλιεργήστε το φαγητό σας
Σκεφτήκατε ποτέ να καλλιεργήσετε τα λαχανικά σας, αλλά απορρίψατε γρήγορα την ιδέα επειδή χρειάζεστε μια αυλή ή νομίζετε ότι είναι πολύ δύσκολο Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, ορισμένα λαχανικά είναι εύκολο να καλλιεργηθούν και δεν χρειάζεστε πολύ χώρο.
Από πιπεριές και ντομάτες μέχρι μαρούλι και λάχανο, πολλές επιλογές μπορούν να ευδοκιμήσουν στο σπίτι σας, αρκεί να έχουν πρόσβαση σε αρκετό ηλιακό φως. Η καλλιέργεια λαχανικών στο σπίτι εξοικονομεί χρήματα και μειώνει τα ταξίδια στο παντοπωλείο.
Κοιτάξτε τις πωλήσεις και τις προσφορές
Είναι πάντα μια καλή ιδέα να αναλύετε τις λεπτομέρειες κάθε προσφοράς που τρέχει ένα κατάστημα – όχι μόνο την εντυπωσιακή προσφορά “buy one get one free”. Ελέγξτε αν θα εξοικονομήσετε χρήματα αγοράζοντας ένα συγκεκριμένο προϊόν ή αν υπάρχει μια φθηνότερη εναλλακτική λύση.
Μερικές φορές, η γενική έκδοση μπορεί να είναι μια πιο αποδοτική επιλογή, ειδικά αν δεν χρειάζεστε πολλά από αυτά. Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζετε ότι οι προσφορές των καταστημάτων έχουν σχεδιαστεί για να μας ενθαρρύνουν να αγοράσουμε κάτι που κανονικά δεν θα σκεφτόμασταν να αγοράσουμε.